Nghệ ngâm mật ong có tác dụng gì?

Nghệ ngâm mật ong không chỉ là ‘vị cứu tinh’ của căn bệnh dạ dày mà nó còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của nghệ ngâm mật ong.

Thành phần của nghệ và mật ong

Thành phần dinh dưỡng của nghệ

Theo nhiều nghiên cứu, trong nghệ có chứa thành phần chính là curcumin – trong hoạt chất này có chứa tính kháng sinh cực mạnh, ngoài ra nó còn có khả năng tiết mật, hỗ trợ cho hệ tiêu hóa tiết được dịch vị dạ dày. Một số nghiên cứu còn công bố curcumin có trong nghệ (cả nghệ tươi và tinh bột nghệ) còn ức chế khả năng sinh khối u trong dạ dày và các nơi khác trong cơ thể.

Các thành phần dinh dưỡng khác trong 100g nghệ tươi gồm có canxi (12mg), photpho (22mg), kali (587mg), natri (52mg), vitamin C (4mg), vitamin nhóm B (B1, B2, PP)…

Công dụng của nghệ ngâm mật ong

Với những đặc điểm về thành phần dinh dưỡng kể trên, khi kết hợp nghệ với mật ong bằng hình thức ngâm ủ nó sẽ mang lại những lợi ích sau đây:

Đối với sức khỏe:

  • Dùng làm thuốc chữa bệnh dạ dày: Nghệ ngâm mật ong không chỉ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh mà còn có thể xem như thuốc chữa bệnh dạ dày (đau dạ dày, viêm loét dạ dày,…). Ăn nghệ ngâm mật ong còn giúp giảm cảm giác đầy hơi, chướng bụng.
  • Giảm đau bụng kinh.
  • Hỗ trợ làm lành vết thương sau khi sinh (vết mổ, vết khâu tầng sinh môn) nhanh hơn.
  • Giảm cholesterol.
  • Chữa viêm khớp, nhức mỏi.

Trong làm đẹp:

Nghệ ngâm mật ong không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là loại “mỹ phẩm” làm đẹp tự nhiên. Trong lĩnh vực làm đẹp, nghệ ngâm mật ong có những lợi ích sau đây:

Tẩy tế bào chết: Mật ong có chứa glycolic acid nằm trong nhóm Alpha Hydroxy Acid có tác dụng tẩy tế bào chết bằng cách loại bỏ các “chất keo” liên kết các tế bào này. Nhờ đó phần da chết dễ dàng trôi đi sau khi rửa mặt, và các dưỡng chất khác có trong mật ong và nghệ có cơ hội thấm sâu vào phần da bên dưới. Do vậy, sau một thời gian sử dụng bạn sẽ thấy da có phần sáng màu và hồng hào hơn.

Ngừa và trị mụn: Nhờ có tính chống viêm, kháng khuẩn nên nghệ ngâm mật ong có tác dụng giúp ngừa và trị mụn hiệu quả.

Trị thâm: Bạn có thể sử dụng nghệ ngâm mật ong để trị thâm trong thời gian dài mà không sợ tác dụng phụ. Trong nghệ có chứa curcumin có tác dụng phá huyết ứ, giúp “đánh tan” những vết thâm dưới da.

Làm chậm quá trình lão hóa: Chất chống oxy hóa có cả trong nghệ và mật ong sẽ giúp bạn làm chậm quá trình lão hóa hơn. Các chất chống oxy hóa có trong hỗn hợp nghệ ngâm mật ong sẽ “quét” đi các gốc tự do đang làm các tế bào bị yếu đi.

Dưỡng da sau bỏng: Nghệ ngâm mật ong có thể dùng để dưỡng những vùng da bị bỏng, không chỉ giúp mau lành vết thương mà còn hạn chế để lại sẹo.

Nhìn chung, nghệ ngâm mật ong là một hỗn hợp có thể ăn hoặc uống được, có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh dạ dày, trị nám, tàn nhang và dưỡng da…

Nguồn: https://voh.com.vn